T/QGCML 291-2022 葡萄醋

标准编号:T/QGCML 291-2022

标准名称:葡萄醋

英文名称:Grape Vinegar

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中国标准分类号(CCS)
X66
国际标准分类号(ICS)
67.220.10
发布日期
2022-05-31
实施日期
2022-06-15
团体名称
全国城市工业品贸易中心联合会
起草人
周景丽、田莉、郎繁繁、闫裕峰、黄永建、彭丽娜、张晓宇、梁楷、罗国栋、许女、夏瑶瑶、丁伟、梁艳文、陈旭峰、张思敏、韩艳文、李桂叶、樊晓知、武永柱、张旭姣
起草单位
山西紫林醋业股份有限公司、山西农业大学、山西省食品工业协会
适应范围

本文件规定了葡萄醋及葡萄甜醋的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。

本文件适用于葡萄醋及葡萄甜醋的生产和检验。