T/CTMA 046-2022 骏眉红茶冲泡与品鉴方法
标准编号:T/CTMA 046-2022
标准名称:骏眉红茶冲泡与品鉴方法
英文名称:The brewing and tasting method of Junmei black tea
中国标准分类号(CCS)
X55
国际标准分类号(ICS)
67.140.10
发布日期
2022-11-25
实施日期
2022-12-01
团体名称
中国茶叶流通协会
起草人
江元勋、江进发、余崇兴、江舒云、杨刘艳、申卫伟、张瑜、刘丽、罗绍江、余运良、龚金海、黄永平、谭立才、胥智、韩德春
起草单位
福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司、中国茶叶流通协会、贵州正山 堂普安红茶业有限责任公司、信阳祥云茶业有限公司、浙江绍兴会稽红茶业有限公司、湖南古丈红正山堂茶业有限责任公司、湖北正山堂巴东红茶业有限责任公司、广元市茶业(集团)有限公司、诸城市正山堂茶业有限责任公司
适应范围
本文件规定了骏眉红茶冲泡与品鉴的环境要求、冲泡与品鉴流程、冲泡方法、品鉴方法等内容。
本文件适用于骏眉红茶的冲泡与品鉴。