T/TDSTIA 015-2019 生乳中铅控制技术规范

标准编号:T/TDSTIA 015-2019

标准名称:生乳中铅控制技术规范

英文名称:Specification for the prevention and reduction of heavy metal lead in raw milk

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中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
65.020.01
发布日期
2019-12-19
实施日期
2019-12-20
团体名称
天津市奶业科技创新协会
起草人
张树秋、郑楠、赵善仓、王加启、张养东
起草单位
农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(济南),中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
适应范围

本标准规定了生乳中铅污染防控的预警值、关键措施、关键控制点和控制管理。

本标准适用于生乳生产、储藏和运输过程中铅污染防控。