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T/PZSPRXH 001-2020 公勺公筷使用规范
T/PZSPRXH 001-2020 公勺公筷使用规范
标准编号:T/PZSPRXH 001-2020
标准名称:公勺公筷使用规范
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中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
03.080.01
发布日期
2020-07-20
实施日期
2020-07-25
团体名称
邳州市烹饪协会
起草人
李江元、杨磊、卢康、夏传伟、黄立民。
起草单位
邳州市烹饪协会、邳州市黄金海岸大酒店、邳州市汉府酒店。
适应范围
本标准规定了公勺公筷使用的术语和定义、制作要求、配置要求、使用要求、消毒卫生、宣传引导、应用推广等。