NY/T 3313-2018 生乳中β-内酰胺酶的测定
中国标准分类号（CCS）
X16
国际标准分类号（ICS）
67.100.10
发布日期
2018-12-19
实施日期
2019-06-01
提出单位
归口单位
主管部门
农业农村部
行业领域
农业
行业分类
农、林、牧、渔业
起草人
起草单位
适应范围
本标准规定了生乳中β-内酰胺酶测定的杯碟法和胶体金快速试纸条法。
本标准适用于生牛乳、生羊乳、生水牛乳中β-内酰胺酶的测定。
本标准第一法检出限为生牛乳4U/mL、生羊乳3U/mL、生水牛乳1U/mL；第二法检出限为4U/mL。