T/GDVIA 028.6-2022 桑芽菜全产业链标准体系 干桑芽菜加工技术规程
标准编号：T/GDVIA 028.6-2022
标准名称：桑芽菜全产业链标准体系 干桑芽菜加工技术规程
英文名称：The whole industry chain standard system of mulberry sprouts vegetables Technical regulation on processing of dried mulberry sprouts
中国标准分类号（CCS）
B31
国际标准分类号（ICS）
67.080.20
发布日期
2022-10-17
实施日期
2022-10-18
团体名称
广东省蔬菜产业协会
起草人
庞道睿、邹宇晓、沈维治、黎尔纳、刘军、王思远、刘凡、王卫飞、吴剑安、许万红、许灵生、杨丽琴
起草单位
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、广州宝桑园生态科技有限公司、英德市鲜蕊芽生态农业发展有限公司、广东省蔬菜产业协会
适应范围
本文件规定了干桑芽菜加工的原料、加工生产环境、加工过程、记录和指标等。
本文件适用于干桑芽菜加工。