T/FZYBXH 001-2020 丰镇月饼
中国标准分类号（CCS）
X28
国际标准分类号（ICS）
67.020
发布日期
2020-08-11
实施日期
2020-08-25
团体名称
丰镇市月饼行业协会
起草人
李世繁、张博尧、王志伟、魏中、张珂睿、李强、孙吉龙、岳永祥
起草单位
丰镇市月饼行业协会、内蒙古自治区标准化院、丰镇市月饼行业协会
适应范围
本标准规定了丰镇月饼的术语和定义、产品的分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输和贮存等要求。
本标准适用于以小麦粉、亚麻油、饮用水、小苏打、糖等为主要原料，在丰镇当地生产的月饼。