T/XJY 1201-2021 “湘江源”干制黄花菜
中国标准分类号（CCS）
B31
国际标准分类号（ICS）
65.020.20
发布日期
2021-11-01
实施日期
2021-11-01
团体名称
湖南省蔬菜协会
起草人
秦丹、曾璐、胡亚平、张志旭、王锋
起草单位
湖南农业大学
适应范围
本文件规定了“湘江源” 干制黄花菜（以下简称干黄花菜）生产的定义和术语、原料要求、生产工艺、质量要求、检验方法、检验规则、包装、标识、运输、贮存等内容。
本文件适用于干黄花菜的生产。
本文件规定了“湘江源” 干制黄花菜（以下简称干黄花菜）生产的定义和术语、原料要求、生产工艺、质量要求、检验方法、检验规则、包装、标识、运输、贮存等内容。
本文件适用于干黄花菜的生产。