DB51/T 2962.2-2022 进口冷链食品集中监管仓运行规范 第2部分：作业技术规范
中国标准分类号（CCS）
X00
国际标准分类号（ICS）
55.180
发布日期
2022-12-27
实施日期
2023-02-01
提出单位
四川省市场监督管理局
归口单位
四川省市场监督管理局
主管部门
四川省市场监督管理局
所属地区
四川省
行业分类
交通运输、仓储和邮政业
起草人
林涛、曹守国、杨欢、付春林、邓捷、李佳欣、郑朝娟、李强、阳红川、颜梦娆
起草单位
四川省市场监督管理局食品安全检查技术中心、青白江区进口冷链食品集中监管仓、郫都区进口冷链食品集中监管仓、龙泉驿区进口冷链食品集中监管仓
适应范围
本文件规定了进口冷链食品集中监管仓的冷链作业流程及关键控制点要求，包括网上预约、入仓卸货、采样、消毒、入库（车厢）暂存、核酸检测、出仓等关键环节。
本文件适用于四川省进口冷链食品集中监管仓的冷链作业操作和管理及疫情风险防控。